KATO heißt
hohe Qualität
& Vielfalt!


Zubereitung
Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (41 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Folgende Spuren können im Produkt enthalten sein: Schalenfrüchte, Gluten, Erdnüsse, Senf, Sellerie.


Zubereitung
Zutaten: Füllung (58%): Weißkohl* (44%), Möhren* (22%), Räuchertofu (Sojabohnen*, Trinkwasser, Gerinnungsmittel Magnesiumchlorid (Nigari), Shoyu), Lauch* (9%), Sojaweiweiß* Gewürze*, Hefe*, Meersalz, jodiertes Speisesalz, Kräuter*, Sellerie* Teig (42%): Trinkwasser, Weizenmehl*, Sonnenblumenöl*, Meersalz / *aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Soja, Weizen, Sellerie
Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (45 %), Sojasauce* (Trinkwasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Meersalz, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Folgende Spuren können im Produkt enthalten sein: Schalenfrüchte, Gluten, Erdnüsse, Senf, Sellerie.
Bio Tofu Geräuchert 200g
KATO TofuGeräuchert eignet sich besonders gut für ein Räuchertofu-Gulasch. Den Tofu Geräuchert mit Zwiebeln in grobe Würfeln schneiden und braten. Paprika, Möhren und Tomaten dazu geben und mit Wasser ablöschen und köcheln lassen. Das Räuchertofu-Gulasch nach Belieben würzen, abschmecken und genießen. Guten Appetit.


Zubereitung
Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (41 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Folgende Spuren können im Produkt enthalten sein: Schalenfrüchte, Gluten, Erdnüsse, Senf, Sellerie.


Zubereitung
Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (37 %), Erdnüsse* geröstet (13 %), Sonnenblumenöl*, Meersalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Folgende Spuren können im Produkt enthalten sein: Schalenfrüchte, Gluten, Senf, Sellerie.


Zubereitung
Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (33 %), Basilikum* (10 %), Sonnenblumenöl*, Tamari-Sauce (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Olivenöl*, Knoblauch* (< 2 %), Meersalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Folgende Spuren können im Produkt enthalten sein: Schalenfrüchte, Gluten, Erdnüsse, Senf, Sellerie.


Zubereitung
Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (38 %), Sonnenblumenöl*, Mandeln* gehackt (2 %), Haselnüsse* gehackt (2 %), Gewürze* (darin enthalten Kardamom, Muskat*) (< 2 %), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Meersalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Folgende Spuren können im Produkt enthalten sein: Gluten, Erdnüsse, Senf, Sellerie.


Zubereitung
Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (36 %), Meersalz, Knoblauch*, Bärlauch* (1 %), Chili*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Folgende Spuren können im Produkt enthalten sein: Schalenfrüchte, Gluten, Erdnüsse, Senf, Sellerie.


Zubereitung
Zutaten: Wasser, Sojabohnen*(35 %), roter Gemüsepaprika* (3 %), Paprika* edelsüß (1%), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln* getrocknet, Knoblauch*, Majoran*, Chili*, Meersalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Folgende Spuren können im Produkt enthalten sein: Schalenfrüchte, Gluten, Erdnüsse, Senf, Sellerie.


Zubereitung
Zutaten: Trinkwasser, Sojabohnen* (40 %), Kokosfett*, Reifekultur, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Glukose*, Meersalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Tofeé 200g
KATO Tofeé ist unsere fermentierte Tofuspezialität und macht sich hervorragend auf dem Grill oder in der Pfanne. Mit seinem leicht säuerlichen Geschmack begleitet er Salate optimal und lässt sich individuell mit z.B. Sweet Chili Sauce oder einer Marinade aus Tahin und Kreuzkümmel und Sojasauce lecker verfeinern.


Zubereitung
Zutaten: Sojabohnen* (55 %), Trinkwasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari) und Calciumsulfat
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Waterpack Tofu 200g
KATO WaterPack ist ein weicher und doch schnittfester Tofu, der sich gut für Suppen oder Pfannengerichte eignet. In ca. 1 cm dicken Scheiben geschnitten und zu Taschen frittiert wird er außen goldgelb und kann so für die japanische Spezialität "Aburaage" verwendet werden, indem man schlicht das Innere entfernt und stattdessen mit süß-sauer gekochtem und dann abgekühltem Reis füllt. Ein klassisches "To Go" Sandwich in Asien.


Zubereitung
Zutaten: Sojabohnen* (55 %), Trinkwasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari) und Calciumsulfat
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Sojabohnen* (65 %), Trinkwasser, Apfelessig*, Edelschimmelpilz Rhizopus oligosporus
* aus Demeter-Produktion


Zubereitung
Zutaten: Sojabohnen* (78 %), Trinkwasser, Apfelessig*, Meersalz, Edelschimmelpilz Rhizopus oligosporus, Buchenholzrauch
* aus Demeter-Produktion


Zubereitung
Zutaten: Seitan* (Trinkwasser, Weizengluten*, Shoyu* [Trinkwasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz], Weizenstärke*)(78 %), Tamari* (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz), Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Curry* (2 %), Rosinen*, Kokosflocken*, Apfel-Mango-Saft*, Agavendicksaft*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Trinkwasser, Weizeneiweiß* (31 %), Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Weizenquellstärke*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Seitan* (Trinkwasser, Weizengluten*, Shoyu* [Trinkwasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz], Weizenstärke*)(78 %), Tamari* (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Gewürze*[Koriander (1 %)], Kräuter*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Tofu* (Trinkwasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat) (51 %), Bulgur* (Hartweizen*) (12 %), Weizenvollkornmehl*, Rosinen* (7 %), Erdnüsse* gehackt, Kokosflocken*, Apfelsaft*, Zwiebeln* getrocknet, Meersalz, Backpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke*), Mangomark*, Ingwer*, Knoblauch*, Curry*, Chili*
Frittiert in Sonnenblumenöl*/ * aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Snacks Balls Mango Curry 200g
Kato SnackBalls sind der besondere Snack für Zwischendurch, der gut direkt kalt aus der Packung schmeckt. Aber auch in der Pfanne kurz angebraten zu z.B. einem knackigen Salat machen sich SnackBalls hervorragend. Die fruchtig-pikante Sorte Mango-Curry versetzt direkt in Urlaubsstimmung.


Zubereitung
Zutaten: Seitan (Trinkwasser, Weizengluten*, Shoyu [Trinkwasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz]) (30 %), Bulgur* gekocht (Trinkwasser, Hartweizen*) (30 %), Tofu (Trinkwasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Weizenvollkornmehl*, Shiitakepilze* (6 %), Meersalz, Curry*, Knoblauch*, Koriander*
Frittiert in Sonnenblumenöl*/ * aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Snack Balls Seitan 200g
Kato SnackBalls sind der besondere Snack für Zwischendurch, der gut direkt kalt aus der Packung schmeckt. Aber auch in der Pfanne kurz angebraten zu z.B. einem knackigen Salat machen sich SnackBalls hervorragend. Die herzhafte Sorte "Seitan" erinnert an herrlich herzhafte Frikadellen.


Zubereitung
Zutaten: Kichererbsen* (56 %), Bulgur* (Hartweizen*) (22 %), Trinkwasser, Weizen-vollkornmehl*, Zwiebeln*, Meersalz, Gewürze* (enthält Kreuzkümmel*), Kräuter*, Weinstein-Backpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Trennmittel: Maisstärke*)
Frittiert in Sonnenblumenöl*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Snacks Balls Falafel 200g
Kato SnackBalls sind der besondere Snack für Zwischendurch, der gut direkt kalt aus der Packung schmeckt. Aber auch in der Pfanne kurz angebraten zu z.B. einem knackigen Salat machen sich SnackBalls hervorragend.
Mit der Sorte Falafel zieht der Orient direkt in den Kühlschrank ein.


Zubereitung
Zutaten: Grünkernschrot* (31 %), Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat)(27 %), Bulgur* (Hartweizen*), Weizenvollkornmehl*, grüne Oliven* (6 %), Tomaten* getrocknet (4 %), Zwiebeln*, Tomatenpulver*, Meersalz, Backpulver (Säuerungsmittel: Weinstein; Backtriebmittel: Natriumbicarbonat; Trennmittel: Maisstärke*), Kräuter* (enthält Oregano), Gewürze*
Frittiert in Sonnenblumenöl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Snack Balls Tomate Olive 200g
Kato SnackBalls sind der besondere Snack für Zwischendurch, der gut direkt kalt aus der Packung schmeckt. Aber auch in der Pfanne kurz angebraten zu z.B. einem knackigen Salat machen sich SnackBalls hervorragend. Mit der Sorte "Tomate Olive" kommt direkt mediterranes Flair in den Kühlschrank.


Zubereitung
Trinkwasser, Weizeneiweiß*(25%), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Weizenstärke*, Meersalz, Gewürze* (enthält Senfsaat*), Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Meeresalgen, Glukosesirup*
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Trinkwasser, Weizeneiweiß* (23 %), Tofu* (Trinkwasser, Sojabohnen*) (9 %), Räuchertofu* (Trinkwasser, Sojasauce* [Trinkwasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz] (9 %), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Weizenstärke*, Meersalz, Gewürze*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Überzugsmittel: Natriumalginat, Koriander*, Tomatenpulver*, Zitrone*, Guarkernmehl*, getrockneter Glukosesirup*
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Trinkwasser, Weizeneiweiß* (25 %), Tofu* (Trinkwasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kalziumsulfat) (22 %), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Weizenstärke*, Gewürze* (enthält Sellerie*), Meersalz, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*, Reismehl*, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Meeresalgen, Glukosesirup*
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Trinkwasser, Sojabohnen* (49 %), Kräuterseitlinge* getrocknet, Curry*, Gewürze*, Tamari (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz), Meersalz, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat
Frittiert in Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Trinkwasser, Sojabohnen* (48 %), Zwiebeln*, Gewürze* (enthält Koriander*, Kreuzkümmel*, Paprika* edelsüß), Senfsaat*, Meersalz, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat
Frittiert in Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Kichererbsen* (31 %), Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Möhren*, Vollkornreis*, Hafervollkornflocken*, Lauch*, Knoblauch*, Meersalz, Cumin*, Curry* (enthält Senfsaat*), Ingwer*, Koriander*
Frittiert in Sonnenblumenöl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Grünkernschrot* (38 %), Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Vollkornreis*, Möhren*, Lauch*, Hafervollkornflocken*, Meersalz, Curry* (enthält Senfsaat*), Knoblauch*
Frittiert in Sonnenblumenöl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Katolami Pfeffer-Zutaten: Seitan (Trinkwasser, Weizeneiweiß*) (59 %), Tofu (Sojabohnen*, Trinkwasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid [Nigari]) (23 %), Sonnenblumenöl*, roter Gemüsepaprika*, Meersalz, Paprika*, Gewürze*, Mandeln*, Rohrohrzucker*, Tomatenmark*, Pfeffer*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz, Weizen*), Rauch
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Katolami Paprika-Zutaten: Seitan (Trinkwasser, Weizeneiweiß*) (49 %), Tofu (Sojabohnen*, Trinkwasser)(29 %), Sonnenblumenöl*, roter Gemüsepaprika* (5 %),Gewürze*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Tomatenmark*, Sellerie*, Rauch
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Katolami Roast-Zutaten: Tofu (Trinkwasser, Sojabohnen*) (40 %), Seitan (Trinkwasser , Weizeneiweiß*) (20 %), Sonnenblumenöl*, Trinkwasser, Mandelmehl*, Meersalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hefe*, Sellerie*, Rauch
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Zutaten: Seitan (Trinkwasser, Weizeneiweiß*) (49 %), Tofu (Sojabohnen*, Trinkwasser)(29 %), Sonnenblumenöl*, roter Gemüsepaprika* (5 %),Gewürze*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Tomatenmark*, Sellerie*, Rauch
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Zubereitung
Katolami Roast-Zutaten: Tofu (Trinkwasser, Sojabohnen*) (40 %), Seitan (Trinkwasser , Weizeneiweiß*) (20 %), Sonnenblumenöl*, Trinkwasser, Mandelmehl*, Meersalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hefe*, Sellerie*, Rauch
* aus kontrolliert biologischem Anbau